説明

• ・島根県浜田産の百花蜜を生産者からお届します。 春～初夏にかけて咲く野花をミツバチたちが集めた、年ごとに異なる百花蜜です。
• ・【産地・自然環境】島根県浜田市の里山で農薬・生活排水の影響が少ない自然環境下で養蜂をおこない、採蜜は土ぼこりや蜜蜂の混入がない屋内採蜜をおこなっています。
• 　【製法・品質】混ぜ物なしの純粋蜂蜜、非加熱でろ過による不純物の除去のみで仕上げています。
• 　【味と使用例】まろやかで優しい甘さ、ヨーグルトやトースト、料理やお菓子作りなど幅広く使えます。 
• ・糖度78度以上を蜂蜜として認められますが、私どもの蜂蜜は糖度80度以上の物を出荷しております。一般的に糖度か高いほど粘りがあります。
• ・花の種類によって、色や香りが違います。
• ・保管中の蜂蜜は温度変化や振動があると結晶しやすいです。
• ・一歳未満のお子様には食べさせないでください。